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ビーガン食品の【妖精の森】

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■ベジタリアン・ビーガンに
  ケーキ&スイーツ

ベジタリアン、ビーガンの方を始め、動物性食品のアレルギーのある方におすすめのケーキ&スイーツをご用意しました♪
ミルクやバター、卵など一切使わずに作ったケーキですので、お菓子をあきらめていた方も安心して召し上がれます♪
当店には、ガトーショコラ信州産あんずのケーキなど種類も豊富で、どれも本格的なスイーツです♪
また、愛犬と飼い主さんが一緒に楽しめる、うちの子ケーキもご用意しております。
おやつ工房「あっさんぶらーじゅ」さんの独自製法のスイーツを是非、お試し下さいませ♪

プレゼント企画

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ビーガンレシピ
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ビーガン ペット
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オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ 120g

小麦粉の代わりに玄米粉でつくった植物性デミグラスルウ 深いコクで、素材の旨みを引き立てる

商品説明

米粉を農薬・化学肥料不使用の玄米粉にし、さらに深いコクと香り高いルウに仕上げました。

  • 小麦粉の代わりに玄米粉でつくった植物性デミグラスルウ
  • 深いコクで、素材の旨みを引き立てる
  • 小麦粉不使用
  • 農薬・化学肥料不使用玄米粉100%使用
  • 隠し味に「有機立科豆みそ」使用
  • 砂糖・動物性原料・化学調味料不使用
  • ハヤシライス、シチュー、ハンバーグソースなどに
  • 粉末タイプ
  • 1袋で5~6皿分

 
  • 原材料名

    有機パーム油(コロンビア産)、玄米粉(山形産)、粉末野菜【トマト(イタリア産他)、玉ねぎ(アメリカ産)、にんにく・生姜(中国産)、セロリ(インド産)】、メープルシュガー(カナダ産)、酵母エキス、食塩(メキシコ産)、馬鈴薯でん粉(北海道産)、りんご果汁(国内産)、有機豆味噌(有機立科豆みそ)、赤ワイン、麦芽エキス、有機ココア(ドミニカ産)、有機黒こしょう(スリランカ産)
  • 【召し上がり方】

    ハヤシライスの作り方(参考例)5~6皿 
    〔材料〕デミグラスルウ120g 玉葱1個 じゃがいも1個 人参1本 きのこ適量 水600cc

    1:厚手の鍋に油を熱し、一口大に切った野菜を入れて良く炒めます。 
    2:1に水を加えて加熱し、沸騰したら材料が柔らかくなるまで煮込みます。 
    3:一度火を止めてからルウを入れ、溶かします。 
    4:再び火をつけ、弱火でかき混ぜながら5分程煮込むと出来あがりです。 
    ※シチューの場合は720ccの水で調理して下さい。

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